FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh Kapal
Paglalarawan ng Xanthan gum:
Ang Xanthan gum ay isang extracellular acidic heteropolysaccharide na ginawa ng fermentation ng xanthomonas campestris bacterium.Ginawa mula sa corn starch at iba pang carbohydrates sa pamamagitan ng mga proseso ng cluture, extracting, evaporating at grinding, malawak itong ginagamit sa mga industriya tulad ng pagkain, langis, ming at tela.
Function:
Malawakang ginagamit bilang pampalapot na lumalaban sa asin/acid, mataas na mahusay na ahente ng suspensyon at emulsifier, ahente ng pagpuno ng mataas na lagkit sa
iba't ibang pagkain at inumin.Hindi lamang nito mapapahusay ang pagganap ng pag-iingat ng tubig at pag-iingat ng hugis, ngunit mapahusay din nito ang katatagan ng freeze/thaw at lasa ng mga produktong pagkain at inumin.
Oras ng post: Okt-10-2022