Ang potassium sorbate ay isang pang-imbak ng pagkain na karaniwang ginagamit upang maiwasan ang paglaki ng mga amag, yeast, at fungi sa iba't ibang uri ng mga produktong pagkain.Ito ay isang potassium salt ng sorbic acid, na natural na nangyayari sa ilang prutas tulad ng mga berry, at na-synthesize sa komersyo ...
Magbasa pa