Isolate ng Protina ng Soya

Maikling Paglalarawan:

Numero ng CAS:9010-10-0
Pagbabalot:25kg/Bag
Minimum na Dami ng Order:1000kgs

Isolate ng protina ng toyoay ang soy protein na may pinakamataas na nilalaman ng protina. Ito ay gawa mula sa defatted soy meal sa pamamagitan ng pag-aalis ng karamihan sa mga taba at carbohydrates, na nagreresulta sa isang produktong may 90 porsyentong protina. Samakatuwid, ang soy protein isolate ay may napaka-neutral na lasa kumpara sa ibang mga produktong soy. Dahil karamihan sa mga carbohydrates ay inalis, ang pagkonsumo ng soy protein isolate ay hindi nagdudulot ng kabag. Ang soy protein isolate ay ginagamit sa industriya ng pagkain para sa nutrisyon (pagpapataas ng nilalaman ng protina), sensorial (mas masarap na pakiramdam sa bibig, walang lasa) at functional na mga dahilan (para sa mga aplikasyon na nangangailangan ng emulsification, pagsipsip ng tubig at taba at mga katangian ng malagkit).


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Aytem Espesipikasyon Mga Resulta
Petsa ng Organoleptiko
Hitsura at Kulay Banayad na dilaw na pulbos Sumunod
Amoy at Lasa Normal na lasa, walang kakaibang amoy Sumunod
Petsa ng Proseso
Krudong Protina Minimum na 90% (Nx6.25 sa tuyong batayan) 90.40%
Abo Mx.6.0% (sa tuyong batayan) 5.52%
Fac Max.1% (batay sa tuyong dami) 0.69%
Kahalumigmigan Pinakamataas na 7% 6.92%
Laki ng Mesh Minimum na 95% na Salaan 100 mesh 98.80%
Mabibigat na Metal
Tingga ≤0.5mg/kg Sumunod
As ≤0.5mg/Kg Sumunod
Mikrobiyolohiya
Bilang ng Karaniwang Plato <20000CFU/G 2080CFU/G
Lebadura at Amag <100CFU/G 35CFU/G
Koliporm <10CFU/G Negatibo
E.COLI Negatibo Negatibo
Salmonella Negatibo Negatibo

 

Paglalarawan ng Produkto

Mataas na kalidad na protina ng toyo, protina ng soybean/nakahiwalay na protina ng soybean.

Ang soy protein isolate ay isa sa mga pinakasikat na additives at sangkap sa pagkain sa karamihan ng mga bansa.

Tungkulin ng isolate ng protina ng toyo

Ang soy protein isolate ay pangunahing ginagamit upang mapabuti ang tekstura ng mga produktong karne, ngunit ginagamit din ito upang mapataas ang nilalaman ng protina, mapabuti ang pagpapanatili ng moisture, at ginagamit bilang isang emulsifier.

Paglalapat ng soy protein isolate

Ang pagdaragdag ng soy protein isolate sa mga produktong karne na may mas mataas na kalidad ay hindi lamang nagpapabuti sa tekstura at lasa ng mga produktong karne, kundi nagpapataas din ng nilalaman ng protina at nagpapalakas sa mga bitamina. Dahil sa malakas na gamit nito, ang dosis ay maaaring nasa pagitan ng 2 at 5% upang mapanatili ang pagpapanatili ng tubig, matiyak ang pagpapanatili ng taba, maiwasan ang paghihiwalay ng gravy, mapabuti ang kalidad at mapabuti ang lasa.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Mahigit sa 10 taong karanasan sa sertipikasyon ng ISO,
2.Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Tianjia Own Brands,
3. Pananaliksik sa Kaalaman sa Merkado at pagsubaybay sa mga uso,
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mga mainit at mapiling produkto,
5. Maaasahan at Mahigpit na sinusunod ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng benta,
6. Propesyonal sa Internasyonal na Serbisyong Logistiko, mga dokumentong Legalisasyon at proseso ng Inspeksyon ng Ikatlong Partido.


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin