Tagagawa ng Food Additive ng TianJia na Alkalized Cocoa Powder
1. Natural na pulbos ng kakaw na ginagamit sa larangan ng pagkain, pangunahing ginagamit ito sa mga inumin, paggawa ng tsokolate, kendi, pastry, sorbetes at iba pang pagkain;
2. Natural na pulbos ng kakaw na ginagamit sa larangan ng mga produktong pangkalusugan, At ito ay popular sa mga kababaihan;
3. Natural na pulbos ng kakaw na ginagamit sa larangan ng kosmetiko.
Ang natural na cocoa powder ay may mas mapusyaw na kulay kaysa sa alkaline cocoa powder, at ang aroma nito ay hindi kasinglakas ng alkaline cocoa powder. Sa usapin ng paggamit, ang alkaline cocoa powder ay dapat magkaroon ng malawak na hanay ng mga aplikasyon. Sa pangkalahatan, ang natural na cocoa powder ay hindi ginagamit sa paggawa ng mga likidong produkto dahil sa mababang solubility nito (humigit-kumulang 20-30%); Ang alkaline cocoa powder ay maaaring gamitin para sa paggawa ng anumang pagkain at maaari ring direktang ihalo. Dahil ang halaga ng alkaline cocoa powder ay mas mataas kaysa sa natural cocoa powder, karamihan sa mga tagagawa ng pagkain ay pangunahing gumagamit ng natural cocoa powder upang makagawa ng mga solidong produkto; Kapag gumagawa ng mga likidong produkto tulad ng gatas at inumin, ginagamit ang alkaline cocoa powder. Karamihan sa tsokolate sa merkado ay ginagawa gamit ang natural cocoa powder, habang ang chocolate flavor milk tea ay ginagawa gamit ang alkaline powder.
May isa pang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng natural na cocoa powder at alkaline cocoa powder, na siyang pagkakaiba sa halaga ng pH. Ang halaga ng pH ng natural na cocoa powder ay karaniwang nasa pagitan ng 5.0 at 5.8; ang halaga ng pH ng alkaline cocoa powder ay karaniwang nasa pagitan ng 6.2 at 7.5.
1. Mahigit sa 10 taong karanasan sa sertipikasyon ng ISO,
2.Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Tianjia Own Brands,
3. Pananaliksik sa Kaalaman sa Merkado at pagsubaybay sa mga uso,
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mga mainit at mapiling produkto,
5. Maaasahan at Mahigpit na sinusunod ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng benta,
6. Propesyonal sa Internasyonal na Serbisyong Logistiko, mga dokumentong Legalisasyon at proseso ng Inspeksyon ng Ikatlong Partido.
