TianJia Food Additive Manufacturer Alkalized Cocoa Powder

Maikling Paglalarawan:

Packaging:25kg/Bag

Min. Dami ng Order:1000kgs

Ang natural na pulbos ng kakaw ay isang mapusyaw na kayumangging pulbos ng kakaw na ginawa sa pamamagitan ng pagproseso ng mga butil ng kakaw sa pulbos ng kakaw nang walang anumang mga additives;Ang alkalinized cocoa powder ay idinagdag na may nakakain na alkali sa panahon ng pagproseso ng cocoa beans, at ang kulay ng cocoa powder ay lumalalim din, at ang aroma ay mas malakas kaysa sa natural na cocoa powder.

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

1. Natural na pulbos ng kakaw na inilapat sa larangan ng pagkain, ito ay pangunahing ginagamit para sa mga inumin, paggawa ng tsokolate, kendi, pastry, ice cream at iba pang pagkain;

2. Natural na pulbos ng kakaw na inilapat sa larangan ng produktong pangkalusugan, At ito ay tanyag sa mga kababaihan;

3. Natural na cocoa powder na inilapat sa larangan ng mga pampaganda.

Ang natural na pulbos ng kakaw ay may mas magaan na kulay kaysa sa alkaline na pulbos ng kakaw, at ang aroma nito ay hindi kasing lakas ng alkaline na pulbos ng kakaw.Sa mga tuntunin ng paggamit, ang alkaline cocoa powder ay dapat magkaroon ng malawak na hanay ng mga aplikasyon.Sa pangkalahatan, ang natural na pulbos ng kakaw ay hindi ginagamit sa paggawa ng mga produktong likido dahil sa mababang solubility nito (mga 20-30%);Maaaring gamitin ang alkaline cocoa powder para sa paggawa ng anumang pagkain at maaari ding direktang itimpla.Dahil ang halaga ng alkaline cocoa powder ay mas mataas kaysa sa natural na cocoa powder, karamihan sa mga tagagawa ng pagkain ay pangunahing gumagamit ng natural na cocoa powder upang makagawa ng mga solidong produkto;Kapag gumagawa ng mga produktong likido tulad ng gatas at inumin, ginagamit ang alkaline cocoa powder.Karamihan sa mga tsokolate sa merkado ay ginawa gamit ang natural na cocoa powder, habang ang chocolate flavored milk tea ay ginawa gamit ang alkaline powder.

May isa pang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng natural na cocoa powder at alkaline cocoa powder, na siyang pagkakaiba sa halaga ng pH.Ang pH value ng natural na cocoa powder ay karaniwang nasa pagitan ng 5.0 at 5.8;Ang pH value ng alkaline cocoa powder ay karaniwang nasa pagitan ng 6.2 at 7.5.

Bakit Kami Piliin

1. Higit sa 10 taong karanasan sa ISO certified,
2. Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Mga Sariling Tatak ng Tianjia,
3. Pananaliksik sa Market Knowledge at trend follow up，
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mainit na hinihingi na mga produkto，
5. Maaasahan at mahigpit na sundin ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng pagbebenta,
6. Propesyonal sa International Logistic Service, mga dokumento sa Legalisasyon at proseso ng Third Party Inspection.