Sodium Alginate

Maikling Paglalarawan:

Pangalan ng produkto: Sodium Alginate

CAS No.:33665-90-6

MF:C4H5NO45

Grado: Grado ng Pagkain

Imbakan: Malamig na Tuyong Lugar

Buhay ng istante: 2 Taon

Package: 25kg/drum


Detalye ng Produkto

Mga Detalyadong Larawan

FAQ

Mga Tag ng Produkto

Pagtutukoy ng Sodium Alginate

pangalan ng Produkto Sodium Alginate
Pagtutukoy 98% min
Hitsura Puting pinong pulbos
CAS 9005-38-3
Molecular Formula C6H7NaO6

1) Ang Sodium Alginate ay malawakang ginagamit sa iba't ibang uri ng pagkain

2) Ang Sodium Alginate Food Grade ay isang natural na polysaccharide na nakuha mula sa brown seaweed, ay may maraming functionality sa industriya ng pagkain, tulad ng pampalapot na ahente, stabilizer, emulsifier, texture improver, anti-retrogradation ng starch at gel agent, dahil sa espesyal na kemikal na konstruksyon nito at mahusay na mga katangian.Ang alginate ay maaaring malawak na inilapat bilang isang natural na additive sa iba't ibang uri ng pagkain, tulad ng harina ng trigo, noodles, mga produktong frozen na harina, panaderya, atbp.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Higit sa 10 taong karanasan sa ISO certified,
2. Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Mga Sariling Tatak ng Tianjia,
3. Pananaliksik sa Market Knowledge at trend follow up,
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mainit na hinihingi na mga produkto,
5. Maaasahan at mahigpit na sundin ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng pagbebenta,
6. Propesyonal sa International Logistic Service, mga dokumento sa Legalisasyon at proseso ng Third Party Inspection.


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • 1

    Function ng Sodium alginate
    Ang sodium alginate ay isang uri ng high viscosity polymer compound.Ito ay naiiba sa almirol, selulusa, atbp., dahil mayroon ito
    carboxyl group, na kung saan ay ang aldehyde group ng β-D-mannouronic acid, isang mataas na glycolonic acid na nabuo sa pamamagitan ng glycoside bond.Ang mga functional na katangian nito ay ang mga sumusunod:
    (1) malakas na hydrophilic, maaaring matunaw sa malamig at maligamgam na tubig, na bumubuo ng isang napaka-malapot na homogenous na solusyon.
    (2) Ang tunay na solusyon na nabuo ay may lambot, pagkakapareho at iba pang mahusay na katangian na mahirap makuha ng iba
    mga analogue.
    (3) Ito ay may malakas na proteksiyon na epekto sa colloid at malakas na kakayahan sa pag-emulsify sa langis.
    (4) Ang pagdaragdag ng aluminum, barium, calcium, copper, iron, lead, zinc, nickel at iba pang mga metal salt sa solusyon ay bubuo
    hindi matutunaw na alginate.Ang mga metal na asing-gamot na ito ay mga buffer ng phosphate at acetate ng sodium at potassium, na maaaring humadlang at makapagpaantala ng solidification.

     
    Paglalapat ng Sodium alginate
    (1) Pagkain ng pansit: Ang 0.2% hanggang 0.5% na sodium alginate ay idinagdag sa paggawa ng noodles, fish noodles, fast food noodles at cheese noodles, na maaaring makabuluhang tumaas ang lagkit, maiwasan ang pagiging malutong, epektibong bawasan ang rate ng pagkasira, pagluluto. paglaban, foam resistance, non-stick, malakas na lakas, mataas na tigas, pinong lasa, pagpapadulas, chewy.
    (2) ice cream, Popsicle, ice cream: produksyon ng ice cream, Popsicle, ice cream, sa pangkalahatan ay magdagdag ng 0.1-0.5% sodium alginate bilang isang stabilizer, ang timpla ay pare-pareho, madaling ayusin ang daloy ng pinaghalong kapag nagyeyelo, madali upang pukawin.Ang mga produkto ay mahusay na pinapanatili ang hugis, makinis at pinong, at masarap ang lasa
    (3) Mga produktong gatas at inumin: Maaaring gamitin ang sodium alginate bilang stabilizer para sa frozen na gatas, frozen juice at iba pang inumin.Ang pagdaragdag ng naaangkop na dami ng sodium alginate sa frozen na gatas ay malinaw na maaaring magpapataas ng lasa, walang malagkit at matigas na pakiramdam.Sa partikular, ang pagdaragdag ng 0.25%-2% alginate sodium sa yogurt ay maaaring mapanatili at mapabuti ang hugis ng curd, maiwasan ang lagkit na pagbaba sa proseso ng mataas na temperatura pagdidisimpekta, ngunit maaari ring pahabain ang panahon ng imbakan, upang ang espesyal na lasa nito ay hindi nagbabago. .Maaari rin itong gamitin bilang pampalapot at emulsifier para sa margarine.Bilang karagdagan, idinagdag sa inumin, na may saccharin at mga accessories upang makagawa ng isang nakakapreskong fruit syrup, na may makinis at pare-parehong lasa, matatag at hindi layered.

    Q1.Paano magpapatuloy ng isang order para sa bawat produkto?

    Una, pls magpadala sa amin ng isang pagtatanong upang ipaalam sa amin ang iyong mga kinakailangan (mahalaga);
    Pangalawa, padadalhan ka namin ng kumpletong quote kasama ang gastos sa pagpapadala;

    Pangatlo, kumpirmahin ang order at magpadala ng bayad/deposito;
    Apat, kami ay mag-aayos ng produksyon o maghatid ng mga kalakal pagkatapos matanggap ang resibo ng bangko.

    Q2.Ano ang mga sertipiko ng kalidad ng produkto na maaari mong ibigay?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 at Third Party Test Report, gaya ng SGS o BV.

    Q3.Propesyonal ka ba sa serbisyong logistik sa pag-export at legalisasyon ng mga dokumento?

    A. Higit sa 10 taon, na may buong karanasan sa logistic at after sales service.
    B. Pamilyar at karanasan sa legalization ng certicate: CCPIT/Embassy legalization, at pre-shipment inspection Certificate.COC certificates, depende sa buyer request.

    Q4.Maaari ka bang magbigay ng mga sample?

    Nagagawa naming magbigay ng mga sample para sa pag-apruba sa kalidad ng pre-shipment, paggawa ng pagsubok at sinusuportahan din ang aming kasosyo upang bumuo ng higit pang negosyo nang magkasama.

    Q5.Anong Mga Brand at Package ang maaari mong ibigay?

    A.Orihinal na tatak, Tianjia Brand at OEM din batay sa kahilingan ng customer,
    B. Ang mga pakete ay maaaring maliit na pakete sa 1kg/bag o 1kg/lata sa pangangailangan ng mamimili.

    Q6.Ano ang termino ng Pagbabayad?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7.Ano ang Kondisyon ng Paghahatid?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o ng DHL/FEDEX/TNT.
    B. Ang kargamento ay maaaring Mixed FCL, FCL, LCL o sa pamamagitan ng Airline, Vessel at mode ng transportasyon ng tren.

    Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin