Asidong propionic

Paggamit ng propionic acid

1. Ginagamit ito bilang pantakip sa balat upang mapabuti ang alkali resistance ng katad at ang pagkakapareho ng pag-tan.

2. Ang sodium propionate ay isa ring acidic food preservative, at ang bacteriostatic effect nito ay apektado ng pH value ng kapaligiran. Ang minimum inhibitory concentration ay 0.01% sa pH 5.0 at 0.5% sa pH 6.5. Mayroon itong malakas na inhibitory effect sa iba't ibang amag, gram-negative bacilli o aerobic bacillus sa acidic medium. Mayroon itong espesyal na epekto sa pag-iwas sa produksyon ng aflatoxin, ngunit halos hindi epektibo sa yeast. Sa industriya ng pagkain, maaari itong gamitin para sa pagpreserba ng mga cake, at ang dami ng paggamit ay 2.5g/kg (kinakalkula bilang propionic acid, pareho sa ibaba); ang maximum na dami ng paggamit ay 50g/kg sa 3% hanggang 5% aqueous solution na binabad sa bayberry. Maaari rin itong gamitin bilang antifungal agent para sa feed.

3, pagkain, pakain sa hayop at antiseptiko, antifungal agent. Ang pangkalahatang dami ng karagdagan ay 0.1-0.3%.

4. Mga preserbatibo sa kosmetiko. Mayroon itong malawak na hanay ng mga antibacterial na epekto laban sa amag, lebadura at iba pa. Ang antibacterial na epekto ay partikular na halata sa solusyon ng asido. Ang dami na idinaragdag sa mga kosmetiko ay karaniwang hindi hihigit sa 2%. Mga insecticide, fungicide. Pagtukoy ng mga transaminases.