TianJia Food Additive Manufacturer Fructose Crystal
Ang crystalline fructose ay isang natural na pangpatamis na nagmula sa mga pinagkukunan tulad ng mais o tubo.Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagproseso ng corn syrup o sucrose upang kunin at linisin ang fructose, na nagreresulta sa isang pinong mala-kristal na anyo.Ito ay isang mataas na konsentradong pampatamis na mas matamis kaysa sa asukal sa mesa at kadalasang ginagamit bilang isang kapalit ng asukal sa iba't ibang mga produkto ng pagkain at inumin.Ang crystalline fructose ay nagbibigay ng tamis habang nag-aambag ng mas kaunting mga calorie kaysa sa regular na asukal, na ginagawa itong isang popular na pagpipilian para sa mga naghahanap ng mga alternatibong mababa ang calorie.
Mga katangian:
Ang fructose ay puting crystallized na pulbos, matamis na lasa, dalawang beses ang lasa ng matamis na ae sucrose, at lasa partikular na matamis kapag malamig o sa solusyon, ito ay pinakamatamis na glucide.
Gayundin, maaari itong magamit bilang isang humectant sa mga pampaganda.
Pagkain
Ang crystalline fructose ay ginagamit bilang pampaganda ng lasa, ahente ng pampalasa o adjuvant, tulong sa pagbabalangkas, pampatamis ng pampalusog, tulong sa pagproseso, solvent o sasakyan, stabilizer o pampalapot at texturizer sa pagkain.
Panaderya
Ang crystalline fructose ay may mahusay na hygroscopicity at maaaring gamitin sa pagproseso ng mga pagkain na kailangang ma-moisturize, tulad ng tinapay at cake.
Pinapanatili nito ang tubig sa mga produktong panaderya at sa gayon ay nagpapahaba ng buhay ng istante.
Gumagawa ito ng kaakit-akit na kayumangging kulay at aroma pagkatapos ng pagluluto.
Inumin
Ang crystalline fructose ay isang table sugar substitute habang ito ay nagpapabuti at/o nagpapanatili ng lasa sa inumin .
Ang application tulad ng sa dry mix na inumin, pinahusay o may lasa ng bitamina na tubig, carbonated na inumin, sports at energy drink at iba pa.
Ito ay ginagamit bilang isang kapalit ng asukal sa mga pagkain at inumin kabilang ang mga soft drink, yogurt, pang-industriya na tinapay, cookies, salad dressing, at tomato na sopas.
1. Higit sa 10 taong karanasan sa ISO certified,
2. Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Mga Sariling Tatak ng Tianjia,
3. Pananaliksik sa Market Knowledge at trend follow up,
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mainit na hinihingi na mga produkto,
5. Maaasahan at mahigpit na sundin ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng pagbebenta,
6. Propesyonal sa International Logistic Service, mga dokumento sa Legalisasyon at proseso ng Third Party Inspection.