TianJia Food Additive Manufacturer PROLINE
Proline (pinaikling Pro o P), na may chemical formula na C5H9NO2 at isang molekular na timbang na 115.13, ay isang cyclic sub amino acid.α- Ang mga amino acid, neutral, na may isoelectric point na 6.30, ay may mas mataas na solubility sa tubig kaysa sa anumang iba pang amino acid, at maaaring matunaw sa humigit-kumulang 162g sa 100g ng tubig sa 25 ℃.Madaling i-deliquescence ngunit hindi madaling mag-kristal, na may matamis na lasa.Ang co heating na may ninhydrin solution ay bumubuo ng mga dilaw na compound.Sa sandaling pumasok sa peptide chain, maaaring mangyari ang hydroxylation, na magreresulta sa pagbuo ng 4-hydroxyproline, na isang mahalagang bahagi ng collagen ng hayop.Ang hydroxyproline ay naroroon din sa iba't ibang mga protina ng halaman, partikular na nauugnay sa pagbuo ng mga pader ng cell.Ang mga halaman ay madalas na nakakaranas ng makabuluhang akumulasyon ng proline sa ilalim ng iba't ibang masamang kondisyon tulad ng tagtuyot, mataas na temperatura, mababang temperatura, at kaasinan.Malawakang ginagamit sa klinikal, biomaterial, pang-industriya, at iba pang larangan.
May tatlong anyo ng proline:DL proline, L-proline, at D-proline.Ang karaniwang tinutukoy bilang proline ay L-proline, isang natural na nagaganap na amino acid.Sa temperatura ng silid, ang produktong ito ay isang kolumnar na kristal.Mabilis na mabulok kapag pinainit sa 215-220 ℃.Natutunaw sa mainit na tubig at ethanol.Medyo matamis at hygroscopic.Racemization sa alkaline solution.[ α] D25-86.5 ° (tubig), -60.4 ° (5N hydrochloric acid).Ibinahagi sa iba't ibang mga protina.Isang amino acid na may katamtamang nilalaman sa marine plankton;Umiiral din ito sa tubig-dagat, particulate matter, at marine sediments.
Ang proline ay isang hindi mahalagang amino acid sa katawan ng tao.
Function at layunin
Application sa industriya ng pharmaceutical
Mga gamot sa amino acid.Isa sa mga hilaw na materyales para sa pagbubuhos ng tambalang amino acid.Ginagamit para sa suplemento ng protina pagkatapos ng malnutrisyon, kakulangan sa protina, malubhang sakit sa gastrointestinal, pagkasunog, at mga pamamaraan ng operasyon.Walang halatang nakakalason na epekto.
Mga epekto ng intrabiological
Sa mga nabubuhay na organismo, ang proline ay hindi lamang isang perpektong sangkap ng osmoregulation, ngunit nagsisilbi rin bilang isang proteksiyon na sangkap para sa mga lamad at enzymes, pati na rin isang libreng radical scavenger, sa gayon pinoprotektahan ang paglago ng halaman sa ilalim ng osmotic stress.Para sa akumulasyon ng isa pang mahalagang osmoregulation substance sa mga vacuoles sa potassium ion na nabubuhay na organismo, ang proline ay maaari ding maglaro ng isang regulatory role sa cytoplasmic osmotic balance.
Mga aplikasyon sa industriya
Sa industriya ng synthesis, maaaring lumahok ang proline sa pag-uudyok ng mga reaksyong walang simetriko at magsisilbing katalista para sa hydrogenation, polymerization, at water mediated reactions.Kapag ginamit bilang isang katalista para sa mga naturang reaksyon, mayroon itong malakas na aktibidad at mahusay na stereospecificity.
Mga aplikasyon sa ibang larangan
1. Ang proline at ang mga derivatives nito ay kadalasang ginagamit bilang simetriko na mga katalista sa mga organikong reaksyon, kasama ang pagbawas ng CBS at ang catalytic aldol condensation reaction ng proline bilang mga kilalang halimbawa.
2. Sa panahon ng paggawa ng serbesa, ang protina ay mayaman sa proline na nakatali sa polyphenols, na maaaring magdulot ng haze (turbidity).
3. Mga hilaw na materyales para sa synthesis ng gallstone ester inhibitors.
4. Ang mga pampalasa, na tumutugon sa asukal sa pamamagitan ng co heating upang bumuo ng mga grupo ng amino hydrogen, ay maaaring gumawa ng mga sangkap na may mga espesyal na pabango.
1. Higit sa 10 taong karanasan sa ISO certified,
2. Pabrika ng paghahalo ng lasa at pampatamis, Mga Sariling Tatak ng Tianjia,
3. Pananaliksik sa Market Knowledge at trend follow up，
4. Napapanahong Paghahatid at Pag-promote ng Stock sa mainit na hinihingi na mga produkto，
5. Maaasahan at mahigpit na sundin ang responsibilidad sa kontrata at serbisyo pagkatapos ng pagbebenta,
6. Propesyonal sa International Logistic Service, mga dokumento sa Legalisasyon at proseso ng Third Party Inspection.
